产品名称:植物甾醇酯
标准:企标
天然/合成:天然
级别:食品级
含量:97%
外观:淡黄色粘稠油糊状
类别:植物提取物
包装:25kg食品级铝桶,200kg食品级铁桶
运用:植物甾醇酯是植物甾醇与植物油脂肪酸酯化生成,常温下是白色至浅黄色膏状,当加热到50度时为可流动粘性油状液体。可应用于食品、药品、化妆品等领域。
植物甾醇酯是由植物甾醇与脂肪酸通过酯化反应或转酯化反应制得。植物甾醇脂肪酸酯大大改善了植物甾醇的脂溶性。植物甾醇酯是通过胰胆固醇酯酶水解成为游离型甾醇被吸收的,这是游离甾醇和酯型甾醇在代谢上的仅有差别,因此植物甾醇酯同样具有植物甾醇的生理功能。
在皮肤护理应用方面,脂溶性的植物甾醇酯具有与体温接近的熔点,可以作为凡士林或羊毛脂的天然替代物,增加皮肤水合度,提高皮肤的屏障功能。